Gastronomie
La Forestale ist der ideale Ausgangspunkt, um alle gastronomischen Wunder der Marken zu entdecken, einer Region mit einer großen Kultur und Tradition, die dem Essen gewidmet ist. Angefangen bei der gastronomischen Exzellenz, dem König der Tafel, dem Weißen Trüffel von Acqualagna, der Gemeinde, in der sich der Passo del Furlo, die Trüffelhauptstadt, befindet!
n der Tat gibt uns nicht nur das großzügige Gebiet den weißen Trüffel, sondern es bietet auch fünf Sorten von frischen Trüffeln das ganze Jahr über. Neben dem Weißen Schatz gibt uns die Natur auch den Schwarzen Trüffel, den Scorzone, das Huncinatum und den Bianchetto. Dank dieser Besonderheiten und der großen Qualität finden Sie historische Restaurants, Tavernen und Osterie, wo Sie sowohl traditionelle als auch die begehrtesten Gerichte probieren können.
Nicht nur Trüffel, sondern noch viel mehr!
La Forestale hat es sich zur Aufgabe gemacht, lokale Bio-Erzeuger zu fördern: Weine, Olivenöle, Pasta, feines Fleisch und handwerklich hergestellte Biere, Käse, Honig, Marmeladen. Und natürlich sind alle bereit, Sie zu unvergesslichen Verkostungstouren zu empfangen!
Don Merlino ist leidenschaftlicher Anhänger der Ernährungstherapie und hilft Ihnen, alle Vorteile einer gesunden und ausgewogenen Ernährung zu entdecken. Beginnend mit dem Frühstück, einer wahren Quelle der Wohltaten.
n der schönen Küche von La Forestale können Sie, wenn Sie möchten, mit renommierten Köchen lernen, wie man Trüffel und andere Spezialitäten zubereitet. Genießen Sie die Zubereitungen in einer freundlichen Atmosphäre!
